32鳥咖啡烘焙茶寮｜單純的開始，純粹的堅持

SINCE 2010

初衷，因愛而生

一切，源自於對咖啡的熱愛。
為了探索那一杯杯蘊含豐富風味的咖啡，我們秉持「精品咖啡，高貴不貴」的經營理念，致力於讓更多人能以輕鬆的方式接觸到高品質的咖啡體驗。

在32鳥，我們相信：

• 新鮮是美味的起點

• 自由選擇是品味的展現

• 客製烘焙是對個人喜好的尊重

讓每一位咖啡愛好者，都能依照自己的喜好，品嚐到專屬於自己的那杯香氣。

品牌緣起｜從虹吸壺開始的尋味之旅

32鳥咖啡的故事，始於一只虹吸式咖啡壺。
從那一刻起，我們踏上了探索精品咖啡的旅程——親自拜訪焙煎師傅、深入研習烘焙技術，只為了掌握最純粹的咖啡原味。

• 2010年，【32鳥咖啡】以小型工作室的形式正式成立，開始以接單烘焙的方式服務每一位客戶。

• 2011年，開啟咖啡講座與教學分享，傳遞專業與熱情。

• 2013年，受邀至正修科技大學授課，推廣咖啡專業知識。

• 2015年，參與協辦高雄夢時代咖啡茶展，與更多同好交流。

• 2018年，因緣際會與南投優質茶農合作，開始銷售臺灣產區精選季節茶，將「茶」的領域納入品牌版圖。

我們深刻感受到台灣茶人對土地與製茶的深厚情感，也堅信：無論是咖啡或茶，天然、純淨的好味道，值得被珍惜與分享。

32鳥的堅持｜專注每一杯的細節

我們嚴選全球各地品質優異、價位合理的莊園級精品咖啡，並在每一個細節上不妥協：

• 精挑細選：進一步手工篩除瑕疵豆，確保每一杯咖啡的純淨與安全。

• 精準烘焙：依據咖啡豆品種特性，量身訂製最佳烘焙曲線，還原豆子的天然風味。

• 分享精神：不僅服務一般消費者，也成為許多咖啡店家的穩定烘焙夥伴。

32鳥咖啡，始終忠於初衷——忠實呈現咖啡的原味，用心守護每一份質樸與美好。