^{_{32鳥 單純的開始}}

SINCE 2010

因為愛喝咖啡
探索咖啡風土原味在味蕾綻放
精品咖啡高貴不貴的理念，隨心所欲品嚐
喜歡的口感自己最知道
依您的喜好客製化烘焙
新鮮就是美味～

32鳥緣起

    【虹吸式咖啡壺】開始，展開了尋味的咖啡旅程，精品咖啡中探索專研，尋找咖啡的好味道，尋師拜訪精煉烘焙，只為咖啡原味。
     2010年成立了《32鳥咖啡烘焙寮》以工作室型態開始販售咖啡，經客人口耳相傳嚴謹的為每一張訂單烘焙至今；2011年開始咖啡教學，2013年受邀至正修科技大學教學，陸續至公司行號辦理講座及教學，2015年協辦高雄夢時代咖啡茶展，持續精進技術善盡烘焙。愛喝茶，與南投杉林溪區域茶農開始了新關係，深深感受臺灣茶人的辛勤與茶品怡人茶香、悠長喉韻，香淳甘淨的好味道，2018年開始販售產區季節茶。

    愛喝咖啡，重視咖啡的烘焙技術，挑選品質優異合理價位的莊園精品咖啡，進一步篩選瑕疵豆，確保咖啡的口感以及飲用安全，把這份自己所堅持的分享給更多的朋友，烘焙咖啡的初始就是給自己喝，銷售給您的產品與自己喝的都是一樣挑剔。每一款咖啡都有屬於產區氣候、土壤所孕育出的獨特風味，32鳥將咖啡原味忠實呈現。

    32鳥愛喝咖啡到販售咖啡，從朋友圈的信任開始，烘焙第一鍋咖啡到難以計數，對咖啡烘焙的態度始終如一，只為您能喝到一杯好咖啡，提供較正確的觀念與態度，享受屬於您的慢活步調。希望能分享給更多的朋友，將咖啡原味忠實呈現 --【堅持初衷】。