2020年03月 咖啡MENU出來囉~~😊

🆕本月推出1款咖啡☕ 歡迎品嚐

🦜⏩瓜地馬拉 新格蘭達莊園 藝伎 水洗
GUATEMALA SAN MARCOS 1550M GEISHA Washed

🔴【破千元】藝伎 只為讓您品嚐一回

產區：SAN MARCOS 山區
品種：Geisha 衣索比亞藝伎原生種
海拔：1,550公尺
處理方式：水洗處理法
參考風味：花香及優雅的水果柑橘香氣，水蜜桃果及花果茶調性，回甘清爽蜂蜜甜感。
【風味於淺焙及中焙階段呈現】
🟢衣索比亞原生種藝伎
🟢百年德國農莊栽培
🟢熱帶雨林認證莊園

來自於瓜地馬拉San Marcos 山區的原生於衣索比亞藝伎，在瓜地馬拉新格蘭達莊園於20年前到衣索比亞找到藝伎原生種，將種子帶回瓜地馬拉栽種在海跋1600m 高的San Marcos。陽光充足以及雨水定期滋潤，衣索比亞原生種藝伎在中美洲最高的活火山下，擁有非常肥美的土壤礦物質滋潤。使藝妓的橘香及茶香，帶來跳躍般各式百花香調，以及火山土特有明朗美妙的果酸味。 非洲原生種藝伎最能喝到原始的藝伎風味，聖馬科斯地區是瓜地馬拉八個咖啡種植地區中最熱的，降雨量最高，達到5,000毫米，濕度平均為70-80％。 季節性降雨比其他地區更快，產生了最早的咖啡植物開花。 該部的北部是山區，山脈有馬德雷山脈穿過，中美洲兩個最高的火山位於其邊界內，是微型氣候產區。該地區有中美洲最高的山脈(4000公尺以上)，一路綿綿到海邊，唯有高海拔產區的咖啡，才是最棒的選擇。

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