2022年5月 咖啡MENU出來囉~~😊
🔴【瓜地馬拉】天使莊園 威士忌天堂
Guatemala HueHuetenango Democracy Municipality Whiskey Heaven
🔴微微特南果COE得獎莊園,3次單區總冠軍
🔴酒感風味層次超級豐富
產區:微微特南果
海拔:1,675-2,000公尺
品種:卡杜拉、卡杜艾、波旁
處理法:高山厭氧發酵
參考風味:玫瑰花香、威士忌酒香(類波本桶調性)、李子酒香、櫻桃果香、荔枝、葡萄乾、水果乾、杏仁、核果、可可香,厚實水果酒感,尾韻甜生津回甘。【風味於淺焙及中焙階段呈現】
連結:
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【32鳥咖啡烘焙茶寮】