32鳥咖啡烘焙茶坊
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2023年2月 🆕咖啡☕️來囉~~😊
2023/2/5 23:7:50
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【衣索比亞】非洲之王 Kurume 日曬 G1
Ethiopia Yirgacheffe Kurume Natural G1

 

產區:Yirgacheffe
海拔:1,900~2,150公尺
品種:kurume 酷梅/可如蜜
處理法:非洲床日曬 慢速日曬
等級:G1最高等級
參考風味:白花香氣,草莓、藍莓、葡萄等多層次水果調,蜂蜜烤布蕾般甜香,甜巧克力尾韻,柔滑清晰的口感【風味於淺焙及中焙階段呈現】


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