2023年10月 🆕咖啡☕️來囉~~😊

🆕哥倫比亞 綠翡翠

Colombia Esmeralda Huila Supremo

產區：Huila薇菈地區

海拔：1,500~1,800公尺

品種：50%堤比卡 Typica，50%卡提摩 Catimors

規格：Supremo等級17、18目

處理法：水洗

參考風味：微花香、桃子、核果、紅烏龍，口感香氣帶有焦糖、龍眼香，酸性柔和，濃度較強，耐人尋味【風味於淺焙及中焙階段呈現】

🔴種植海拔1,500~1,800公尺，採用水洗處理，當地擁有良好的天候加上火山的土壤及高海拔的關係，造就它的特色，咖啡風味微花香、桃子、核果、紅烏龍，口感香氣帶有焦糖、龍眼香，酸性柔和，濃度較強，耐人尋味。

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【32鳥咖啡烘焙茶寮】

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