Ethiopia Guji Uraga Solomo Natural ORO 120H Yeast G1
【衣索比亞】西達摩 谷吉 烏拉嘎鎮 所羅門村 日曬 G1
【衣索比亞】西達摩 谷吉 烏拉嘎鎮 所羅門村 日曬 G1
Ethiopia Guji Uraga Solomo Natural ORO 120H Yeast G1

產區:西達摩谷吉烏拉嘎鎮
海拔:2,000-2,200公尺
品種:原生種(Heirloom)
處理法:日曬處理
等級:G1 最高等級
參考風味:奶油、奇異果、香料茶、乳酸多多、蜂蜜糖漿、口感濃郁,榛果巧克力餘韻【風味於淺焙及中焙階段呈現】

🔴選購時請先挑選【品項】再挑選【烘焙】程度,最後選擇【數量】
🔴【完成訂購付款確認】後進行烘焙作業,確保新鮮
🔴消費【滿1200元】臺灣本島免運費

售價NT: 430
品項:
烘焙:
數量: 目前庫存量: 18

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Ethiopia Guji Uraga Solomo Natural ORO 120H Yeast G1
【衣索比亞】西達摩 谷吉 烏拉嘎鎮 所羅門村 日曬 G1
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Ethiopia Guji Uraga Solomo Natural ORO 120H Yeast G1

產區:西達摩谷吉烏拉嘎鎮
海拔:2,000-2,200公尺
品種:原生種(Heirloom)
處理法:日曬處理
等級:G1 最高等級
參考風味:奶油、奇異果、香料茶、乳酸多多、蜂蜜糖漿、口感濃郁,榛果巧克力餘韻【風味於淺焙及中焙階段呈現】

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海拔:2,000-2,200公尺
品種:原生種(Heirloom)
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🔴咖啡豆萃取建議 

☕手沖萃取咖啡

🔴咖啡豆萃取建議

☕手沖萃取咖啡

建議採用咖啡量豆匙(10g匙)體積方式計算咖啡豆量,烘焙度不同咖啡含水量不同,重量相對不同,一樣體積咖啡量,重量略有差異。

⏩淺烘焙 咖啡豆2平匙

建議水量約150-180cc

建議水溫90-95度

⏩中烘焙 咖啡豆 2平匙

建議水量約170-210cc

建議水溫86-90度

⏩深烘焙 咖啡豆 2平匙

建議水量約200-250cc

建議水溫80-86度

 

⭕磨粉粗細

小飛馬/小飛鷹 磨豆機

建議磨豆編號 3-5號 (數字越小越細)

🔴以上皆可 依個人口感喜好調整

咖啡豆包裝採用單向透氣立體袋,確保咖啡保鮮。



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